Y lo hago para despedir el verano con uno de mis platos favoritos todo el año, pero en especial en esta época .
La receta está ya por muchos blogs, es el pulpo con cachelos, pero con un añadido que le da un toque excepcional.
Yo, que no soy para nada amiga de la cebolla cruda, me muero por este pulpo con cebolla. Yo no me la como, pero el sabor que le da al pulpo, a las patatas, al aceite, es insuperable.
Quería compartirla con vosotros porque no lo veo mucho por ahí y creo que os encantará. A mi me vuelve loca y creo que los amantes del pulpo no deberíais pasar sin probarla.
