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ESPUMA DE REQUESÓN CON MIEL para FEGEREC. Día de las enfermedades raras.






Como cada año por estas fechas, aquí dejo mi receta solidaria para dar a un poco de visibilidad a las enfermedades raras. Una receta bien sencilla para no complicarnos la vida, tres ingredientes y una elaboración al alcance de cualquiera.  

Como siempre, queda alojada en la página web de la Federación Galega de Enfermidades Raras e Crónicas (FEGEREC), con la que colaboro. 

Fegerec nace con el fin de mejorar las necesidades comunes en el ámbito sociosanitario de un colectivo muy heterogéneo, las personas que padecen una enfermedad poco frecuente en Galicia (más de 7.000 enfermedades que se estima afectan a 200.000 personas en la comunidad gallega).  

Contribuye al conocimiento de las enfermedades raras, su prevención, tratamiento y el cuidado de las personas que las padecen en la comunidad gallega, velando porque se respeten sus derechos. 

El objetivo es que conozcáis un poco la labor que desempeñan y colaboréis con la causa si os apetece y podéis. Hay muchas maneras de colaborar, no necesariamente con dinero.  

En la web tenéis toda la información, daros una vuelta y de paso conocéis un poco más sobre las enfermedades raras, nunca está de más saber un poco de todo. 

Pinchando en la imagen tenéis la receta y todo lo demás:

https://fegerec.es/receta-solidaria-loly-llano-cas.html



¡ Espero que os guste !